Pilotez à la journée

Un ami restaurateur à Paris a vu son resto fermé du lundi au jeudi à cause des manifs.
Trésorerie tendue, frigos pleins, équipe sur le fil. Il pensait que la semaine était morte.

Le vendredi, il a baissé ses prix, offert les desserts, posté une story.
Son resto était plein sur les deux services.
Il a récupéré 80% du chiffre d'affaires qu’il pensait avoir perdu.

Il a piloté à la journée.
Pas à la stratégie, pas à la roadmap.
Juste avec de l’instinct, du bon sens et de l'urgence.

Et franchement, c’est ce que devraient faire la majorité des DNVB que j’accompagne.

Parce qu’à moins d’être rentables et de faire 10 millions de CA, tout est fragile :
la trésorerie, les équipes, le moral, le CAC, les créas, les délais fournisseurs.
Il faut arrêter de confondre objectif et plan.

L’objectif, c’est le cap. Il faut en avoir un ! clair et mesurable.
C’est ce qui vous permet de filtrer.
Si votre objectif c’est de faire x3 ce mois-ci, et que la meilleure agence de presse vous appelle, vous dites non.
Pas parce qu’elle est inutile.
Mais parce qu’elle ne vous aide pas à atteindre l’objectif à 30 jours.

Le plan, lui, c’est comment vous y allez.
Mais un plan, ça bouge.
Et à 1 million d’euros de CA, vous n’avez pas besoin d’un calendrier d’animation à 6 mois.
Vous avez besoin d’un volant, pas d’un tunnel.

La vérité, c’est que le combat est quotidien.
Changeant, brutal, parfois absurde.

Quand on a lancé Almé, l’objectif, c’était simple : faire 700 € par jour.
Tant qu’on n’y était pas, je ne rentrais pas.
Je passais des heures dans Shopify à checker les dates de naissance.
J’appelais les clientes qui fêtaient leur anniversaire.
Je leur souhaitais, je les remerciais, je leur proposais une réduction spéciale.
Et parfois, je lançais une opé “pour les 1 an d’Almé” alors qu’on avait 15 mois.
C’était du bricolage.
Pas scalable.
Mais ça marchait.

Aujourd’hui encore, je crois à ça :

• Vous regardez vos KPIs tous les jours.

• Si votre COS explose → vous coupez les ads aujourd’hui, pas en fin de semaine.

• Si un créa cartonne → vous le scalez maintenant.

• Si les réacheteurs ne viennent pas → vous déclenchez une opé dans 48h, pas à la fin du mois.

• Vous testez lundi, vous ajustez mardi, vous tuez mercredi.

Parce qu’au fond, votre boîte, c’est un organisme vivant.

Et comme tout organisme, ce qui la maintient en vie, c’est l’adaptation permanente.
Pas les grands discours. Pas les beaux fichiers.
Mais la capacité à sentir, à réagir, à s’ajuster. Rapidement.

Je vous donne un exemple :
J’accompagne une marque qui, le 14 du mois, était loin de ses objectifs.
Ça sentait le mois en retard. On aurait pu attendre la fin du mois, faire un beau reporting, et chercher des causes.
Mais le 15, on a tout changé.

• Création de nouvelles ads dans la journée

• Réduction du budget media pendant 48h pour laisser respirer les algos et faire redescendre le COS

• Opé uniquement ciblée sur les réacheteuses

• Et ajout de trois animations commerciales dans le mois (pas des promos, des animations vraies, avec du fond)

Résultat : +89% vs l’objectif initial.

Si on avait attendu les reporting, rien ne se serait passé.
Et c’est ça que je vous répète :
La différence entre les marques qui survivent et celles qui progressent, elle se joue au jour le jour.